Recette: Savoureux Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice.

Vous pouvez avoir Mango Sticky Rice utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Mango Sticky Rice

1. Préparer 250 of de riz gluant.
2. Préparer 240 ml of lait de coco.
3. C'est 70 g of sucre roux (idéalement en bloc sinon en poudre).
4. Vous avez besoin 1/2 cc of sel.
5. Préparer 1/2 cc of d’arôme de pandanus (à trouver en magasin asiatique).
6. Vous avez besoin of 1 mangue mûre.

Mango Sticky Rice petit à petit de recette

1. Laisser tremper le riz une journée.
2. Bien égoutter le riz.
3. Le cuire dans un panier vapeur en faisant un trou au milieu (comme un cratère au centre), par ex dans un panier en bambou, pendant 30 min..
4. Dans une casserole, mélanger le lait de coco, le sucre, le sel et le pandanus. Réchauffer jusqu’à fonte du sucre..
5. Hors du feu, incorporer le riz à la préparation et bien mélanger..
6. Découper la mangue 🥭 en fine lamelle, et présenter sur assiette avec le riz encore chaud..