moyen le plus simple de cuisiner Délicieux 🌺 Pavé de saumon caramélisé 🌺
🌺 Pavé de saumon caramélisé 🌺.
Vous pouvez cuisiner 🌺 Pavé de saumon caramélisé 🌺 utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette 🌺 Pavé de saumon caramélisé 🌺
- C'est 4 of pavés de saumon.
- Vous avez besoin 50 g of sucre roux.
- C'est 1 CC of gingembre moulu.
- Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
- Vous avez besoin 3 CS of jus de citron.
- Préparer 2 CS of sauce nuoc-mâm.
- Préparer 1 CS of sauce soja.
- Vous avez besoin of poivre.
🌺 Pavé de saumon caramélisé 🌺 petit à petit de recette
- Préchauffer le four à 200°. Dans une casserole faire caraméliser le sucre avec 50ml d'eau, la sauce nuoc-mâm, la sauce soja, le gingembre et l'ail..
- Quand le mélange commence à épaissir, ajouter le jus de citron, poivrer légèrement et laisser réduire..
- Faire dorer les pavés de saumon côté peau dans une poêle huilée..
- Déposer les pavés de saumon dans un plat allant au four, les napper de sauce et enfourner pour 20 minutes en les arrosant souvent..
- Vous pouvez accompagner ces pavés de tomates à la provençale, de riz ou d'une poêlée de poivrons et oignons comme moi.👍.
- Bonne dégustation 😊.
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