Comment préparer Délicieux Recette 1 - COOKIES AU CHOCOLAT 🍪
Recette 1 - COOKIES AU CHOCOLAT 🍪.
Vous pouvez cuisiner Recette 1 - COOKIES AU CHOCOLAT 🍪 utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Recette 1 - COOKIES AU CHOCOLAT 🍪
- Préparer of 🔸180 g de beurre (mou/pommade).
- C'est of 🔸180 g de sucre blanc.
- Vous avez besoin of 🔸1 œuf.
- Préparer of 🔸1 c. à. c. d'arôme de vanille liquide.
- C'est of 🔸240 g farine (T55 de préférence).
- C'est of 🔸1 c. à. s. de maïzena.
- C'est of 🔸1 c. à. c. de levure chimique.
- Préparer of 🔸200 g chocolat (noir de préférence)**.
- Préparer of 🔸1 pincée de sel.
Recette 1 - COOKIES AU CHOCOLAT 🍪 instructions de recette
- Mélangez ensemble le beurre et le sucre à l'aide d'un robot ou manuellement..
- Ajoutez l'œuf et l'arôme de vanille liquide. (L'ajout de vanille n'est pas obligatoire). - Continuez de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène..
- Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, la levure, la maïzena et le sel. - Ajoutez ensuite les poudres dans la préparation précédente et mélangez le tout..
- Coupez le chocolat en petits morceaux. Il est aussi possible d'acheter des pépites de chocolat toutes prêtes. ** - Dans mon cas, j'ai utilisé du chocolat de Pâques qu'il me restait au moment où j'avais fait la recette et cela faisait l'affaire aussi. À vous de choisir ! - Mélangez à nouveau pour incorporer le chocolat et placer la pâte obtenue 1 heure minimum au frigo..
- Après repos, formez des boules de pâte entre vos mains. 💡Si possible, aidez-vous d'une balance afin que vos boules fassent environ 50 g chacune, vos cookies seront alors tous plus ou moins identiques..
- Placez-les boules sur une plaque de cuisson et enfournez pour une dizaine de minutes environ. * La cuisson à chaleur tournante est préférable..
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