Recette: Appétissant Purée de légumes blanc

Purée de légumes blanc.

Purée de légumes blanc Vous pouvez cuisiner Purée de légumes blanc utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Purée de légumes blanc

  1. Vous avez besoin 6 of pommes de terre.
  2. Préparer 2 of oignons.
  3. Préparer 100 g of choux-fleur.
  4. C'est 100 g of navets.
  5. Vous avez besoin 100 g of salsifi.
  6. Vous avez besoin of Sel/poivre.
  7. Vous avez besoin 1 of filet d’huile d’olive.
  8. C'est of Fromage râpé et/ou crème liquide (facultatif).

Purée de légumes blanc pas à pas de recette

  1. Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux. Recouvrir d’eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être facile à percer, même fondants..
  2. Retirer du feux et égoutter rapidement. Passer le tout au mixeur et ensuite mettre un filet d’huile d’olive, sel/poivre..
  3. Mélanger le tout pour rendre homogène et pourquoi pas rajouter un peux de fromage râpé et/ou de crème liquide pour la rendre plus onctueuse. C’est prêt!.

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