Recette: Délicieux Frangipane coco mangue et passion

Frangipane coco mangue et passion.

Vous pouvez avoir Frangipane coco mangue et passion utilisant 15 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Frangipane coco mangue et passion

1. Préparer of Pour la crème d amande coco.
2. C'est 100 g of beurre.
3. Préparer 100 g of sucre.
4. C'est 2 of oeufs entiers.
5. Préparer 50 g of noix de coco.
6. C'est 50 g of poudre d amande.
7. C'est of Pour le confit de fruits de la passion.
8. Préparer 150 g of purée de fruits de la passion.
9. Vous avez besoin 75 g of sucre.
10. Vous avez besoin 6 ml of jus de citron.
11. C'est 3 g of pectine.
12. Vous avez besoin 2 of rouleaux de pâte feuilletée.
13. Vous avez besoin of Le sirop.
14. C'est 30 ml of d eau.
15. Préparer 30 g of sucre.

Frangipane coco mangue et passion pas à pas de recette

1. Pour la crème d amandes coco on mélange tout les ingrédients ensemble et on la réserve de côté..
2. Pour le confit de la passion on fait chauffer la purée de fruits on rajoute le sucre la pectine et le jus de citron on laisse cuire sur un feu doux pendant 10 mn puis on la réserve de côté..
3. On prend le premier carré de pâte feuilletée on met la frangipane coco puis on vient rajoute le confit de passion on recouvre avec le deuxième carré de pâte feuilletée et on badijaune avec un jaunes d'oeufs on réserve dans le frigo pendant 1h puis on passe à la cuisson au four à 180degrés pendant 45 mn..
4. A la sortie du four on badijaune avec le sirop qu on a prépare on fait bouillir l eau et le sucre pendant 1 mn..