Comment cuisiner Délicieux Pates au saumon frais et sa persillade

Pates au saumon frais et sa persillade.

Vous pouvez cuisiner Pates au saumon frais et sa persillade utilisant 9 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Pates au saumon frais et sa persillade

1. C'est 2 of pavés de saumons frais.
2. C'est of Pâtes fusilli ou autres.
3. Vous avez besoin of ●• Pour la crème au persil : •●•.
4. Préparer 1 of poignée de persil frais hachée.
5. C'est 25 cl of crème liquide semi épaisse.
6. C'est 2 gousses of d'ail (taille moyenne).
7. C'est of Sel.
8. C'est of Poivre.
9. Préparer of Huile d'olive pour la cuisson.

Pates au saumon frais et sa persillade pas à pas de recette

1. Faire cuire les pâtes et les reserver..
2. Dans une poêle creuse, mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire cuire le saumon (qui a été salé et poivré) à feu moyen. Je commence par le côté où il y a la peau, je fais bien doré. Ensuite, je passe aux autres côtés, 2 min chacun. Je préfère quand ce n'est pas trop cuit et un peu rose à l'intérieur personnellement. Je trouve ça meilleur. Reserver le saumon et garder la poêle utilisée !.
3. Hacher le persil et réduire l'ail en le rappant ou autre. Les mettre dans la poêle où vous avez fait cuire le saumon, à feu doux. Laisser dorer l'ail..
4. Pendant ce temps, cassez les pavés. Il faut faire des morceaux de façon grossière..
5. Une fois la persillade prête, incorporer le saumon. Bien remuer..
6. Ajouter ensuite la crème liquide, le sel et le poivre selon vos goûts..
7. (Servir les pâtes dans une assiettes et mettre la sauce par dessus.) Bonne dégustation ! :).