moyen le plus simple de cuisiner Délicieux Pavlova Mirabelles

Pavlova Mirabelles.

Pavlova Mirabelles Vous pouvez avoir Pavlova Mirabelles utilisant 8 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Pavlova Mirabelles

  1. C'est 90 of grammes de blancs d’oeufs.
  2. Vous avez besoin 90 of grammes de sucre en poudre.
  3. C'est 90 of grammes de sucre glace.
  4. C'est of Mirabelles du jardin (ou surgelées).
  5. C'est 15 cl of crème fraîche liquide refroidie au préalable.
  6. Préparer 1 c of à s de mascarpone.
  7. C'est 1,5 c of à s de sucre glace.
  8. Vous avez besoin of Dessert.

Pavlova Mirabelles petit à petit de recette

  1. Préchauffez votre four à 110 degrés..
  2. Quand les blancs deviennent mousseux, ajoutez petit à petit le sucre en poudre (en 3 ou 4 fois). Continuez à fouetter le mélange blancs-sucre pendant 5 minutes jusqu'à obtention d'un mélange bien compact.
  3. A l'aide d'une spatule, ajoutez les 90 g de sucre glace tamisé en mélangeant délicatement..
  4. A l'aide d'une poche à douille (ou cuillère), réalisez votre base de pavlova sur une plaque de cuisson silicone ou sur une feuille de papier sulfurisé.
  5. Mettez au four pendant 1h45 -2h (ou 1h si vous faites des petites bases à 100ºC).
  6. Réalisez une crème chantilly en fouettant la crème, ajoutez le sucre glace en 3 fois, puis le mascarpone..
  7. Une fois la base sortie, disposez grâce à une poche à douille la chantilly/crème fouettée, et ajoutez les fruits (mirabelles ou autres). Dégustez 😋.

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