Recette: Savoureux Mango sticky rice

Mango sticky rice.

Mango sticky rice Vous pouvez avoir Mango sticky rice utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Mango sticky rice

  1. Préparer 350 g of riz à sushi.
  2. C'est 350 ml of lait de coco en conserve (bien plus épais).
  3. C'est 50 g of sucre en poudre.
  4. Vous avez besoin 2 of belles pincées de sel.
  5. Vous avez besoin of Sauce crémeuse coco.
  6. Vous avez besoin 250 ml of lait ou crème de coco.
  7. Vous avez besoin 1 of Cas rase de maïzena.
  8. C'est 20 g of sucre en poudre.
  9. C'est 2 of mangues.

Mango sticky rice pas à pas de recette

  1. Rincez le riz 4 fois à l’eau clair pour enlever l’amidon et laissez-le tremper dans l’eau une nuit..
  2. Mettez le riz dans un torchon propre puis déposez le dans un panier vapeur. Faites cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Réserver dans un plat couvert..
  3. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco avec le sucre et porter à légère ébullition 2 minutes. Versez sur le riz et laissez reposer 10 minutes couvert dans torchon..
  4. Sauce crémeuse : délayez la maïzena dans un peu de lait de coco puis mettre tout dans une casserole avec le reste de lait de coco et le sucre. Faites légèrement épaissir..
  5. A servir tiède avec une mangue bien mûre fraîche..

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