moyen le plus simple de cuisiner Parfait Courgettes à la Bolognaise

Courgettes à la Bolognaise.

Vous pouvez avoir Courgettes à la Bolognaise utilisant 13 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Courgettes à la Bolognaise

1. Vous avez besoin 2 of courgettes.
2. C'est 1 of carotte.
3. C'est 2 of tomates.
4. C'est 1 of oignon.
5. Vous avez besoin 3 gousses of d’ail.
6. Vous avez besoin 3 of càs de concentré de tomates.
7. Préparer 200 g of viande hachée.
8. Préparer 1 of càc de sucre.
9. C'est of Huile d’olive.
10. Préparer 3 of càs de maïzena.
11. Vous avez besoin of Sel / poivre.
12. Préparer 1/2 of cube de bouillon de légumes.
13. C'est of Paprika.

Courgettes à la Bolognaise instructions de recette

1. Couper en cubes la courgette, les tomates, la carotte.
2. Émincer l’ail et l’oignon.
3. Dans une poêle, mettre un filet d’huile d’olive, l’ail et l’oignon, les courgettes. Laisser cuire environ 10 min, pour que les courgettes soient tendres mais pas trop..
4. Ajouter la viande hachée et la carotte. Bien mélanger puis ajouter le concentré de tomates et les tomates. Mettre 1càc de sucre, sel & poivre, paprika. Vous pouvez aussi mettre 1/2 cube de bouillon de légumes..
5. Laisser mijoter environ 25/30 minutes (ajouter un peu d’eau si besoin). En fin de cuisson, ajouter un peu de maïzena pour épaissir la sauce !.