Recette: Appétissant Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques)
Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques).
Vous pouvez avoir Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques) utilisant 10 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques)
- C'est 600 Gr of courgettes (2-3 selon la taille).
- Préparer 1 of oignon.
- Vous avez besoin of Qqs feuilles de persil frais.
- Vous avez besoin 1 of oeuf.
- Vous avez besoin 100 Gr of farine.
- Vous avez besoin 100 Gr of chapelure.
- Vous avez besoin 150 Gr of Feta.
- C'est of Poivre.
- Préparer 1/2 C of à C de sel.
- Préparer of Huile d’olive.
Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques) petit à petit de recette
- Couper les extrémités des courgettes, peler les 1 bande sur 2 et mixer. Placer le contenu avec du sel dans un plat 20-30 minutes pour les dégorger..
- Presser les courgettes dans les mains pour enlever encore du liquide..
- Mélanger les courgettes, farine, chapelure, l’œuf, l’oignon émincé finement, le persil, sel et poivre. Ajouter ensuite la fêta émiettée. Former des boules..
- Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d’huile et disposer les boules de préparation, les aplatir légèrement. Les faire cuire 4-5 minutes et retourner les galettes à mi cuisson..
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