Recette: Appétissant Linguine Courgettes & Chorizo

Linguine Courgettes & Chorizo.

Linguine Courgettes & Chorizo Vous pouvez avoir Linguine Courgettes & Chorizo utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Linguine Courgettes & Chorizo

  1. Vous avez besoin 200 g of linguine (cru).
  2. C'est 350 g of courgettes.
  3. Préparer 1 of Oignon.
  4. Préparer 2 gousses of d'ail.
  5. Préparer 100 g of chorizo.
  6. Préparer of Sel, poivre.

Linguine Courgettes & Chorizo instructions de recette

  1. Couper en rondelles fines les courgettes épluchées et le chorizo, ciseler l'oignon et l'ail.
  2. Faire revenir le chorizo à feu moyen. Dès qu'il a rendu du gras, ajouter ail et oignon, faire revenir.
  3. Ajouter les courgettes et faire revenir. Saler et poivrer. Faire cuire environ 15/20 min le temps que l'eau soit bien évaporée.
  4. Faire cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau salé.
  5. Mélanger les pâtes et la garniture, servir (possibilité d'ajouter basilic frais et parmesan).

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