Comment cuisiner Parfait Cacio e pepe
Cacio e pepe.
Vous pouvez cuisiner Cacio e pepe utilisant 3 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Cacio e pepe
- Vous avez besoin 400 Gr of spaghetti.
- Vous avez besoin 150 Gr of Pecorino italien.
- Préparer of Moulin à poivre.
Cacio e pepe instructions de recette
- Dans une grande casserole d'eau, faire cuire les pâtes en respectant les instructions, les pâtes doivent être "al dente"..
- Dans un grand bol à part, mettre le pecorino rapé, ajouter de l'eau chaude de cuisson, bien mélanger pour former une crème. Au besoin rajouter un peu d'eau..
- Egoutter les pâtes et mélanger avec la crème au fromage, moudre du poivre dessus et déguster..
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