Comment préparer Parfait Courge spaghetti à la bolognaise

Courge spaghetti à la bolognaise.

Vous pouvez avoir Courge spaghetti à la bolognaise utilisant 11 Ingrédients et 13 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Courge spaghetti à la bolognaise

1. Vous avez besoin 1 of courge spaghetti.
2. Préparer 400 g of bœuf haché 5%mg.
3. Vous avez besoin 1 of oignon.
4. Préparer 1 of carotte.
5. Vous avez besoin 1 gousse of d’aïl.
6. Vous avez besoin 500 g of pulpe de tomates.
7. Préparer 1 of cube bouquet garni.
8. Vous avez besoin of Huile d’olive.
9. Préparer of Sel.
10. Vous avez besoin of Poivre.
11. C'est 1 of petite boule de mozzarella.

Courge spaghetti à la bolognaise petit à petit de recette

1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Couper la courge en deux et retirer les graines.
3. Badigeonner la courge d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine, l’enfourner pour 45 min.
4. Éplucher les légumes et les émincer finement..
5. Faire revenir l’oignon, la carotte et l’aïl dans un peu d’huile d’olive..
6. Après quelques minutes, rajouter la viande hachée..
7. Une fois la viande cuite, rajouter la pulpe de tomates, le cube de bouquet garni et assaisonner..
8. Laisser cuire 30 min en remuant de temps en temps..
9. Sortir la courge du four et gratter la chair à l’aide d’une fourchette afin d’y former les fameuses spaghettis..
10. Rajouter par dessus de la sauce bolognaise.
11. Couper la boule de mozzarella en deux et repartir ces deux moitiés sur les deux courges..
12. Repasser les courges au four pour 15 min si possible en position grill jusqu’à ce que la mozzarella commence à dorer..
13. Bon appétit!.