Recette: Délicieux Rillettes au deux saumons

Rillettes au deux saumons. Pour aujourd'hui, une recette de tartinade avec ces rillettes de saumon. Je ne vais pas vous rappeler mon immense amour Alors pour des repas du soir un peu chics ou pour recevoir, pensez à ces rillettes ! Donnez votre avis sur cette recette de Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon !

Rillettes de saumon fumé et crabe Voilà une super recette que nous avons beaucoup aimé , soit pour l'apéritif soit pour une entrée de votre menu de Cette fois, j'ai eu envie de saumon. J'avais acheté deux beaux pavés et je me suis dit que cette recette serait parfaite pour ma participation au thème. Découvrez la recette indispensable élaborée par les chefs de l'Institut Paul Bocuse sur Likeachef : Rillettes aux deux saumons. Vous pouvez cuisiner Rillettes au deux saumons utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Rillettes au deux saumons

1. C'est 2 of pavés de saumon.
2. Vous avez besoin 4 of tranches de saumon fumés.
3. Préparer 40 g of fromage à tartiner allégé.
4. Préparer 1 c of à c de sel.
5. Préparer 1/2 of citron.
6. Vous avez besoin of Ciboulette.

Les chefs de l'Institut Paul Bocuse vous font découvrir un grand classique de l'apéritif. De quoi ravir tous les amoureux du saumon ! Ces rillettes aux deux saumons peuvent se servir à l'apéritif ou en entrée avec du pain toasté. Le saumon fumé renforce le goût de ces rillettes, sans être trop présent.

Rillettes au deux saumons pas à pas de recette

1. Commencez par faire chauffer une casserole d’eau avec la cuillère à café de sel,.
2. Enlevez la peau des pavés de saumon et plongez-les dans l’eau bouillante pendant 10 minutes.
3. Mixez doucement les tranches de saumon fumé.
4. Ajoutez les pavés de saumon cuits et mixez doucement.
5. Rajoutez le fromage blanc à tartiner, le 1/2 citron et la ciboulette.
6. Mélangez avec une cuillère en bois, Réservez au frais avant de servir.

Tout le monde apprécie les rillettes traditionnelles, élaborées à partir de viandes de porc ou de gibiers. Je vous propose aujourd'hui une variante très savoureuse et très facile à préparer utilisant du saumon cru et du saumon fumé. De manière plus générale, les rillettes ont. Recette Rillette aux deux saumons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Entrée Apéritif dînatoire sans gluten Dip et tartinade Apéritif dînatoire Rillettes Noël / Tribu.