Comment préparer Savoureux Trofie à la crème de courgettes et lard fumé
Trofie à la crème de courgettes et lard fumé.
Vous pouvez cuisiner Trofie à la crème de courgettes et lard fumé utilisant 7 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Trofie à la crème de courgettes et lard fumé
- C'est 600 g of petites courgettes fleurs.
- Préparer 100 g of lard fumé.
- C'est 250 g of trofie.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse of d ail.
- Vous avez besoin of Sel / poivre.
- C'est of Huile d olive.
Trofie à la crème de courgettes et lard fumé pas à pas de recette
- Lavez vos courgettes et détaillez les en cubes moyens. Faites de même avec le lard en allumettes l oignon et l’ail..
- Chauffer à feu moyen fort un peu d huile d olive dans une poêle. Mettez les allumettes faites rissoler quelques instants rajouter les oignons mélangez bien et laisse cuire 5mn puis rajouter les courgettes salez, poivrez et faites sauter le tt pendant 10mn..
- Pendant ce tps vs aurez fais bouillir une grande casserole d eau salée et cuit les pâtes en fonction du tps indiqué sur l emballage..
- Reprendre la poêle des courgettes en réservez une partie et mettre le reste ds un contenant haut et étroit. Prenez votre robot plongeur et mixez le tt en rajoutant un peu d eau de cuisson des pâtes pour rendre la sauce homogène..
- Remettre cette sauce dans votre poêle et mettre les pâtes une fois cuites bien mélangez rajoutez les courgettes en morceaux mises de côtés un peu de parmesan et bon appétit !!!! 😋.
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