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Spaghettis betteraves roquefort et boulettes de champignons Aussi sur Instagram @stl_cuisine.

Vous pouvez cuisiner Spaghettis betteraves roquefort et boulettes de champignons Aussi sur Instagram @stl_cuisine utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Spaghettis betteraves roquefort et boulettes de champignons Aussi sur Instagram @stl_cuisine

1. Vous avez besoin 250 g of champignons de Paris.
2. C'est 1 gousse of d’ail hachée + 1 demi à part.
3. Vous avez besoin of Persil.
4. C'est 2 c of à s de flocons d’avoine.
5. Préparer 2 c of à s de chapelure.
6. Préparer 1 of œuf.
7. Préparer of Spaghettis (120g cuites).
8. C'est 1 of betterave cuite (pas trop petite).
9. Vous avez besoin 25 g of roquefort (+10g pour le service).
10. Vous avez besoin of Quelques noix concassées.

Spaghettis betteraves roquefort et boulettes de champignons Aussi sur Instagram @stl_cuisine instructions de recette

1. Faites revenir 250g de champignons de Paris avec 1 gousse d’ail hachée, du persil, sel et poivre, puis vous mixez le tout et ajoutez 2 c à s de flocons d’avoine, 2 c à s de chapelure, 1 oeuf, mélangez bien. Formez des boulettes avec les mains humides (vous en aurez une dizaine), déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson et hop au four pour 15-20mn à 180°C.
2. Faites cuire vos spaghettis en parallèle.
3. Mixez 1 demi gousse d’ail hachée avec la betterave cuite et le roquefort, assaisonnez.
4. Mettez dans une casserole à feu doux, puis ajoutez les pâtes et enrobez bien.
5. Servez de suite avec quelques boulettes de champignons et parsemez de noix et de morceaux de roquefort.
6. Les boulettes de champignons se congèlent très bien, pour ça que tant qu’à en faire j’en fais une dizaine 😜.