Comment cuisiner Délicieux Curry de crevettes et mangue
Curry de crevettes et mangue.
Vous pouvez cuisiner Curry de crevettes et mangue utilisant 9 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Curry de crevettes et mangue
- Vous avez besoin 500 g of crevettes.
- Vous avez besoin 1 of mangue.
- C'est 1 of brique de lait de coco.
- C'est of Curry de madras en poudre.
- Vous avez besoin of Facultatif : curcuma et gingembre.
- C'est 1 of oignon.
- Préparer of Riz basmati.
- C'est of Persil ou coriandre.
- Préparer 1 of citron vert.
Curry de crevettes et mangue petit à petit de recette
- Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes..
- Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes..
- Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron.
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