Comment préparer Appétissant Pâtes carbonara en mode omelette roulée

Pâtes carbonara en mode omelette roulée.

Pâtes carbonara en mode omelette roulée Vous pouvez avoir Pâtes carbonara en mode omelette roulée utilisant 9 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Pâtes carbonara en mode omelette roulée

  1. Vous avez besoin 7 of oeufs.
  2. Préparer 200 gr of spaghettis.
  3. Vous avez besoin 1 of paquet de lardons.
  4. Vous avez besoin 1 of oignon.
  5. Préparer of Lait.
  6. C'est of Sel, poivre, herbes de Provence.
  7. Vous avez besoin 50 gr of parmesan.
  8. C'est of Mozzarella râpée.
  9. Préparer of Huile d'olive.

Pâtes carbonara en mode omelette roulée pas à pas de recette

  1. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante..
  2. Couper l'oignon en morceaux..
  3. Dans une poêle profonde, (avec un fond d'huile d'olive) faire dorer les lardons avec l'oignon en morceaux puis ajouter les spaghettis cuits et égouttés.
  4. Préchauffer le four à 180°c.
  5. Battre les œufs avec un peu de lait, le parmesan et les épices..
  6. Ajouter le mélange dans la poêle profonde, couvrir et laisser cuire un peu à feu doux..
  7. Lorsque votre omelette est cuite, la retourner sur une assiette et la recouvrir de mozzarella râpée..
  8. Rouler l'omelette et la déposer dans un plat allant au four (avec un fond d'huile d'olive).
  9. Recouvrir l'omelette de mozzarella râpée et enfourner +- 10min à 180°c (jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée).

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