Comment préparer Savoureux Wraps, tortillas, fajitas, galettes

Wraps, tortillas, fajitas, galettes.

Vous pouvez cuisiner Wraps, tortillas, fajitas, galettes utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Wraps, tortillas, fajitas, galettes

1. C'est of 🌯330 gr de farine T65.
2. Vous avez besoin of 🌯185 ml de lait.
3. C'est of 🌯60 ml d’huile.
4. C'est of 🌯1/2 sachet de levure chimique.
5. C'est of 🌯1 pincée de sel.
6. Préparer of 🌯1 pincée de sucre.

Wraps, tortillas, fajitas, galettes pas à pas de recette

1. Mettez la farine, le sel, le sucre et la levure dans la cuve de votre robot ; formez un puits et ajoutez le lait et l’huile..
2. Pétrissez quelques minutes puis déposez un linge humide sur la cuve et laissez la pâte pousser 45 mn..
3. Sur un plan de travail bien fariné, divisez la pâte en 8 pâtons de 70 gr environ puis formez des boules que vous aplatirez à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. 🌯🌯C'est vraiment important qu'elles soient le plus fines possible mais je vous accorde que ce n'est pas évident ;-).
4. Faites chauffer une poêle (pas trop fort) sans matière grasse et faites cuire les galettes : retournez les dès qu’ils y a des bulles !.
5. Conservez-les dans un sac plastique congélation pour qu'elles gardent tout leur moelleux ! Garnir à convenance ici façon wraps Mc Do avec salade verte, avocat et chèvre pané aux cranberries séchées !.