Recette: Savoureux Verrines de concombre, chantilly, saumon sauce soja sucrée
Verrines de concombre, chantilly, saumon sauce soja sucrée.
Vous pouvez cuisiner Verrines de concombre, chantilly, saumon sauce soja sucrée utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Verrines de concombre, chantilly, saumon sauce soja sucrée
- Vous avez besoin 150 g of saumon frais.
- Vous avez besoin 20 cl of crème liquide.
- Vous avez besoin 1/2 of concombre.
- Préparer 1 of jus de citron.
- Préparer of PM sel, poivre.
- Préparer of PM curcuma moulue.
- C'est of PM muscade moulue.
- Vous avez besoin of PM ciboulettes.
Verrines de concombre, chantilly, saumon sauce soja sucrée pas à pas de recette
- Couper en petit dés le saumon, dans une calotte mélanger le saumon avec le citron, sel, poivre et sauce soja.
- Couper en mirepoix le concombre. Réserver. Monter la chantilly en l'assaisonnant de sel, curcuma, et muscade.
- Pour le dressage, commencer par le concombre, mettais une touche de chantilly et finir par le saumon. Mettre une touche de chantilly puis parsemer de ciboulettes..
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