Recette: Appétissant Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan)

Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan).

Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan) Vous pouvez cuisiner Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan) utilisant 21 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan)

  1. C'est of Pour la pâte :.
  2. Vous avez besoin 100 g of farine de blé intégrale T150 (IG 45).
  3. Vous avez besoin 100 of de farine d'orge mondé (IG 30).
  4. Préparer 50 g of farine de petit épeautre (IG45).
  5. Vous avez besoin 20 g of son de blé (IG15).
  6. Vous avez besoin 30 g of son d'avoine (IG 15).
  7. C'est 100 g of d'eau.
  8. Préparer 70 g of d'huile.
  9. Préparer of Sel.
  10. Préparer 1/2 of sachet de levure.
  11. Préparer of Pour l'appareil :.
  12. C'est 400 g of tofu soyeux.
  13. Préparer 40 g of farine de Lupin ou de pois chiches.
  14. C'est 10 g of levure maltée.
  15. C'est of Ail en poudre.
  16. C'est 1 cs of d'huile.
  17. Préparer of Sel, poivre.
  18. Préparer 2 of oignons.
  19. C'est 1 cs of d'huile.
  20. Vous avez besoin 300 g of shiitakes.
  21. Vous avez besoin of Sel, poivre.

Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan) petit à petit de recette

  1. Mélanger les farines et le reste des ingrédients secs. Ajouter l'huile en mélangeant à la main, et ajouter l'eau petit à petit jusqu'à avoir une pâte qui forme une boule, puis l'étaler et la mettre dans un moule à tarte..
  2. Mixer tous les ingrédients pour faire l'appareil..
  3. Dans une poêle faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon et les shiitakes coupés en lamelles. Saler, poivrer..
  4. Mélanger la préparation de l'appareil avec les shiitakes et l'oignon cuits..
  5. Faire précuire la pâte 10 mn à 180° puis ajouter les préparation et enfourner à nouveau pendant 25 mn environ..

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