Comment préparer Délicieux Salade asiatique crevette - mangue 🥭
Salade asiatique crevette - mangue 🥭.
Vous pouvez avoir Salade asiatique crevette - mangue 🥭 utilisant 13 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Salade asiatique crevette - mangue 🥭
- C'est 1 of piment rouge.
- Préparer 1 of concombre.
- C'est 1 of mangue.
- C'est 1 of citron vert.
- Préparer 1 of poivron rouge.
- Préparer 1 gousse of d’ail.
- Préparer 20 ml of nuoc mam.
- Vous avez besoin 200 g of crevettes décortiquées.
- Vous avez besoin of Cacahuètes.
- Vous avez besoin 200 g of nouille udon fraîche.
- Vous avez besoin of Huile d’olives.
- C'est 2 of cas de sucre.
- C'est 1 of cas de vinaigre de vin.
Salade asiatique crevette - mangue 🥭 pas à pas de recette
- Faire chauffer un fond d’eau dans une casserole avec le piment coupé en 2 et épépiné. Ne pas porter à ébullition. Laisser infuser 10 minutes puis l’égoutter et réserver 1 cas d’eau de cuisson..
- Éplucher et couper le concombre en 2. Le vider et couper en demi lune. Éplucher et couper la mangue en lamelles. Déposer dans un plat. Presser la moitié d’un citron vert..
- Couper les poivrons, le vider et le couper en fines lamelles. Émincer l’ail..
- Dans une casserole, faire revenir le piment cuit coupé finement avec l’ail, le vinaigre, le sucre et l’huile d’olive. Ajouter l’eau de piment. Porter à ébullition 5 a 10 minutes. Hors du feu, ajouter le nuoc mam, 1 cas de jus de citron. Réserver..
- Faire revenir les crevettes avec le poivron dans une sauteuse. Ajouter les nouilles et la sauce. Faire revenir le tout 2 minutes à feu fort..
- Verser sur votre salade. Ajouter vos cacahuètes et déguster !.
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