Recette: Délicieux Pâtes carbonara (sans crème) 🤤

Pâtes carbonara (sans crème) 🤤.

Vous pouvez avoir Pâtes carbonara (sans crème) 🤤 utilisant 6 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Pâtes carbonara (sans crème) 🤤

1. C'est 250 g of pâtes, ici spaghetti.
2. C'est 125 g of lardons, si vous avez de la pancetta, de la poitrine fumée.
3. C'est 1 of œuf entier.
4. Vous avez besoin 2 of jaunes d'œufs.
5. Préparer 100 g of parmesan ou peccorino.
6. Préparer of Quelques tours de poivre du moulin.

Pâtes carbonara (sans crème) 🤤 pas à pas de recette

1. Faire cuire vos pâtes.
2. Pendant ce temps, faire revenir les lardons, feu fort.
3. Dans un saladier, mettre les œufs, le parmesan et le poivre, mélanger.
4. Ajouter les pâtes dans la poêle, feu très doux /!\ Ne pas jeter l'eau de cuisson.
5. Éteindre le feu Ajouter l'appareil du saladier et mélanger Ajouter 2 à 3 louches d'eau de cuisson et mélanger Avoir une texture ''liante'' et non sèche.
6. Dresser avec un peu de parmesan.
7. Déguster ❤️.