Comment préparer Savoureux Tarte saumon philadelphia et poireaux

Tarte saumon philadelphia et poireaux.

Vous pouvez cuisiner Tarte saumon philadelphia et poireaux utilisant 9 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tarte saumon philadelphia et poireaux

1. Préparer 1 of pâte feuilletée.
2. Vous avez besoin 2 of pavé de saumon sans peau.
3. C'est 3 of blancs de poireaux.
4. Préparer 150 g of fromage philadelphia.
5. C'est 1 of œuf.
6. Préparer 10 cl of lait écrémé.
7. Vous avez besoin of Gruyère râpé.
8. C'est of Sel et poivre.
9. Préparer of Muscade.

Tarte saumon philadelphia et poireaux pas à pas de recette

1. Commencez par émincer le poireau. Dans une poêle chaude beurrée, ajoutez le poireau salez poivrez et laissez sur feu doux jusqu’à ce qu’il soit bien fondant..
2. Pendant ce temps, préchauffez le four à 180. Coupez le saumon en morceaux. Dans un saladier fouettez le fromage avec l’œuf et le lait. Assaisonnez (sel poivre et un peu de muscade)..
3. Étalez la pâte dans un moule et piquez le fond avec une fourchette. Versez les poireaux sur le fond de la pâte puis disposez les morceaux de saumon dessus et versez le mélange lait fromage dessus. Parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 35mn. (au milieu du four).