Recette: Appétissant Mes tartes aux pommes comme des donuts
Mes tartes aux pommes comme des donuts.
Vous pouvez cuisiner Mes tartes aux pommes comme des donuts utilisant 17 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Mes tartes aux pommes comme des donuts
- Vous avez besoin of Pâte brisée.
- C'est 4 of pâtes brisées industrielles ou 500g de pâte brisée maison pour lesquelles vous aurez besoin de.
- Vous avez besoin 360 g of farine.
- C'est 180 g of beurre bien froid.
- Préparer 2 of jaunes d'oeuf.
- Préparer 120 ml of d'eau.
- C'est of Les pommes.
- Vous avez besoin 4 of pommes.
- Vous avez besoin 50 g of beurre.
- Préparer of Golden syrup.
- Préparer 200 g of sucre.
- Préparer 100 ml of jus de citron.
- Vous avez besoin 100 ml of d'eau.
- Vous avez besoin of Glaçage.
- Préparer 1 of blanc d'oeuf.
- Préparer 300 g of sucre glace.
- Préparer of Quelques gouttes de jus de citron.
Mes tartes aux pommes comme des donuts instructions de recette
- Si vous choisissez la pâte brisée maison commencez par préparer la pâte (les photos viendront plus tard).
- Préparez le golden syrup en faisant revenir le sucre l’eau et le jus de citron. Laissez colorer 20 minutes.
- Prélevez une cuillère de sirop en pour tester la texture.
- Coupez les pommes et faites les revenir dans du beurre.
- Ajoutez le sirop, finissez de mijoter, réservez et coupez des cercles de pâte brisée de 20 cm de diamètre.
- Disposez les pommes dans les cercles, badigeonnez d’eau les cercles internes et externes.
- Repliez le donuts.
- Coupez le cercle intérieur et faites cuire 25 minutes à 180 degrés.
- Mélangez les ingrédients du glaçage et recouvrez vos donuts avec lorsque ceux-ci ont refroidit.
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