moyen le plus simple de faire Délicieux Banh Bao banane chocolat

Banh Bao banane chocolat.

Vous pouvez avoir Banh Bao banane chocolat utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Banh Bao banane chocolat

1. Vous avez besoin of Pâte à brioche.
2. C'est 200 g of farine.
3. C'est 25 g of sucre.
4. C'est 2 g of levure sèche.
5. C'est 1 g of sel.
6. C'est 110 g of lait tiède.
7. Vous avez besoin of Garniture.
8. C'est 2 of bananes.
9. Vous avez besoin of Pépites de chocolat.

Banh Bao banane chocolat pas à pas de recette

1. Mettre le tout dans la cuve du robot et pétrir 5 bonnes minutes jusqu’à l’obtention due boule homogène..
2. Filmer le bol et mettre à pousser pendant 2h près d’une source de chaleur. Degazer la pâte puis l’étaler sur un plan de travail fariné..
3. Garniture : écraser la banane à la fourchette et ajouter les pépites de chocolat 🍫.
4. Découper des petits cercles puis étaler à nouveau avec votre main. Glisser une noisette de garniture sur le centre..
5. Mouiller sur tout le tour du disque puis commencer à refermer la brioche en soudant les bords..
6. Laisser poser 10 minutes à nouveau puis faire cuire à la vapeur pendant 12 minutes. Penser à bien espacer vos boules ! A déguster tièdes ou froides.