moyen le plus simple de préparer Délicieux Gratin de Butternut Chèvre & Lardons

Gratin de Butternut Chèvre & Lardons.

Gratin de Butternut Chèvre & Lardons Vous pouvez avoir Gratin de Butternut Chèvre & Lardons utilisant 9 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Gratin de Butternut Chèvre & Lardons

  1. C'est 1 of courge butternut.
  2. Préparer 2 of paquets de lardons.
  3. Préparer 1 of bûche de chèvre.
  4. Préparer 50 cl of lait.
  5. C'est 2 of œufs.
  6. Préparer 2 gousses of d’ail.
  7. C'est 200 g of gruyère râpé.
  8. Vous avez besoin of persil.
  9. C'est of sel & poivre.

Gratin de Butternut Chèvre & Lardons instructions de recette

  1. Commencer par éplucher la courge butternut et la vider. La couper en tranches fines de 0.5cm d’épaisseur et réserver. Préchauffer le four à 190°C. Faire cuire les lardons et réserver. Mélanger les œufs avec le lait, puis ajouter l’ail écrasé et le persil, saler & poivrer..
  2. Dans un plat répartir une couche de butternut, déposer des rondelles de bûche de chèvre, des lardons et verser un peu du mélange œufs/lait..
  3. Renouveler les couches jusqu’à hauteur du plat puis terminer par une couche de butternut et le gruyère râpé. Enfourner pour 35/45min. Vérifier la cuisson avec un couteau la courge doit être fondante..

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