Recette: Délicieux Spaghettis carbonara
Spaghettis carbonara.
Vous pouvez cuisiner Spaghettis carbonara utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Spaghettis carbonara
- Préparer of Spaghettis.
- Vous avez besoin 4 of oeufs.
- Vous avez besoin of Huile d olive.
- Préparer of Pancetta en morceau ou lardons.
- Vous avez besoin of Parmesan râpé.
- C'est of Sel.
Spaghettis carbonara pas à pas de recette
- Faire cuire les pâtes dans l eau salée. Après cuisson les égoutter et conserver 1 verre d'eau de cuisson..
- Mettre les pâtes dans un saladier avec un peu d'huile d'olive.
- Faites revenir la pancetta. Pendans ce temps, separer les blancs des jaunes d'oeuf. Ajouter ensuite l'eau des pâtes à la pancetta puis les blancs d'oeuf et fouetter 3min à feu doux..
- Au moment de servir, poser le jaune d'oeuf sur les pâtes et la garniture..
- Bon appétit !!!.
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